银鱼炒蛋

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炒鸡简单又营养的一道家常菜,可以补充优质蛋白。食材简单,又易操作。

用料  

银鱼 200g
鸡蛋 3只
2根
酱油 少许
料酒 若干

银鱼炒蛋的做法  

  1. 准备食材,非常简单,成本大概5,6块钱。

    银鱼炒蛋的做法 步骤1
  2. 葱切段,打蛋,加一些酱油,再加点料酒去腥

    银鱼炒蛋的做法 步骤2
  3. 银鱼下锅煸炒,由透明变白即可。

    银鱼炒蛋的做法 步骤3
  4. 加入蛋液,继续煸炒,适当调味。

    银鱼炒蛋的做法 步骤4
  5. 蛋炒熟即可出锅,喜欢焦一点的,多炒一会儿。

    银鱼炒蛋的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2015-11-03 20:12:57
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