【视频】鸡蛋培根三明治

Name: 【视频】鸡蛋培根三明治
Ingredients: 4片切片面包; 2个鸡蛋; 2条培根; 一汤匙蛋黄酱; 调味盐和胡椒; 适量（可选项）芥末酱

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黎昕Cathy

培根与蛋黄酱调制的鸡蛋是天生的一对好搭档！此款三明治美味无敌，深受男女老少各界人士的欢迎和好评。

用料

切片面包	4片
鸡蛋	2个
培根	2条
蛋黄酱	一汤匙
盐和胡椒	调味
芥末酱	适量（可选项）

【视频】鸡蛋培根三明治的做法

将培根煎熟，切丁；鸡蛋煮熟，加入蛋黄酱、芥末酱、盐和胡椒，搅拌捣碎
一片面包涂满鸡蛋，一片铺满培根
将涂鸡蛋的面包盖在铺培根的面包上，稍微压一下，让培根固定；切成三角形或长方形。

小贴士

1 下午茶三明治需要把面包边切掉，并切成小的三角形，方形或者长方形；
2 三明治做好后要用湿布覆盖，以避免面包干燥。吃的时候再把湿布拿开。

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该菜谱发布于 2015-11-03 20:35:32

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