鲍汁海参捞饭

7.8 综合评分
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。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。

用料  

即食海参 2条
鲍鱼汁 1包
西兰花 几朵
鲍鱼汁 1盒

鲍汁海参捞饭的做法  

  1. 海参水发备用(图方便的亲可以购买即食海参,某宝很多)

  2. 西兰花掰小朵,入水焯一下捞出。

  3. (某宝有即食鲍汁,无需调料,直接加热解冻后,淋上即可)如果想自己做的:炒锅内放一大勺玉米油,放入两段京葱小火煎香,然后加入少许淀粉和耗油调和收汁

  4. 淋上即可

    鲍汁海参捞饭的做法 步骤4

小贴士

我是个懒人,其实这道菜根本没费多少功夫,都是买的现成的,煮好米饭,海参开水过一下,鲍汁用水解冻加热,淋上即可!

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该菜谱发布于 2015-11-03 21:22:40
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鲍汁海参捞饭的答疑

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