紫薯酸奶球

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用料  

紫薯
酸奶
蜂蜜少许

紫薯酸奶球的做法  

  1. 紫薯洗净,剥皮,切块,放水中煮烂

    紫薯酸奶球的做法 步骤1
  2. 用硬勺压成紫薯泥。会太干,把煮紫薯的水(这水也是紫色的了)倒进去,多少目测,差不多紫薯泥能粘在一起就行

    紫薯酸奶球的做法 步骤2
  3. 用勺整理成圆球,放入容器

    紫薯酸奶球的做法 步骤3
  4. 倒上酸奶,家中如果有核桃碎啦,花生碎,杏仁片之类的都可以撒点上面,我是为了好看,撒的这玩意

    紫薯酸奶球的做法 步骤4

小贴士

喜欢甜的,可以加糖或蜂蜜,我啥都没加
 
该菜谱发布于 2015-11-03 21:24:26
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紫薯酸奶球的答疑

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