萝卜乱煲

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这款吃起来有点像麻辣烫的感觉,很适合秋冬吃

用料  

白萝卜 1根
油豆腐 数个
椰菜花 适量
干辣椒两个花椒、胡椒、八角1个、香茅、姜 适量
腐乳两小块、酱油、盐、黄冰糖、盐 适量

萝卜乱煲的做法  

  1. 白萝卜洗净(可去皮可不去)切块;菜花洗净撕开小朵待用

  2. 干辣椒,花椒,八角,香茅,姜片用汤渣袋扎起,跟萝卜,油豆腐加水放锅煮30分钟,加入菜花煮10分钟

  3. 腐乳,酱油,盐糖加水调开,一起倒锅里煮5~10分钟…开吃~

 
该菜谱发布于 2015-11-03 23:57:36
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