辣椒洗净晾干,玻璃瓶洗净晾干。
大蒜切片或末,姜切丝,辣椒切成圈圈。
上一步中切好的各种全部倒入干的玻璃瓶内,加适量白醋,盐。密封过夜就可以吃了,炒鸡蛋,炒肉丝,拌凉菜,炖酸辣汤,夹馒头,拌面条,随便你怎么吃,不是一般爽。
上传你做的腌辣椒