鸡茸蘑菇盏
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人做过这道菜
素手菇凉
用料
鸡茸蘑菇盏的做法
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把蘑菇君的尾巴摘下切末
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鸡胸肉切末剁成鸡茸
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从妈妈那里抢来的豆芽七八根切末（没有也可以，但是会增加脆脆的口感，如果你的麻麻也正在旁边择豆芽，该出手时就出手！）
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蘑菇柄末、鸡茸、豆芽末加入少许盐和鸡蛋清搅匀，控制在稍微偏咸一点的味道
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在蘑菇君被拆掉尾巴的口子上填满馅料
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上锅蒸十分钟
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一勺蚝油一勺酱油一勺蜂蜜一勺烤肉酱调成美味的蚝油酱油蜂蜜烤肉酱汁后，在每一个鸡茸蘑菇盏君脑袋上淋一勺！出锅！
