处理食材，牛肉剁泥，胡萝卜、西兰花、香菇切小丁，鸡蛋打散
锅烧热，放少许油，姜丝爆香，放入牛肉翻炒，稍变色放入香菇和胡萝卜丁，炒到香菇飘香差不多，记得把牛肉泥压散
加水，烧锅，小火煮会，放西兰花进去，烧开一会
淋鸡蛋，搅散，烧开，淋入淀粉，加适当盐和糖调味，出锅前加几粒香葱，美美的出锅
上传你做的牛肉羹
箬-3
