把花椒、生姜、大料、蒜、干红辣椒放入锅内炒出香味,把煎好的鱼放入锅中调至中火翻动一会
根据个人口味适量加入料酒、醋、糖、盐、酱油上色。然后加水满过鱼,中小火煮开
最后加入粉丝(可以提前热水泡软)葱小火煮5分钟就可以了
上传你做的红烧草鱼