赵括
土豆腊肠焖饭
7.9
综合评分
15
人做过这道菜
土豆腊肠焖饭之精华有二：土豆的绵软、腊肠的油香。
下班回到家中，用短短的20分钟，做一锅香喷喷的焖饭，省时省力又好吃，岂不美哉？
下班回到家中，用短短的20分钟，做一锅香喷喷的焖饭，省时省力又好吃，岂不美哉？
用料
土豆腊肠焖饭的做法
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准备原料
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淘米，加入适量水后泡一段时间
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土豆切小块，洗净表面的淀粉，滤滤水
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腊肠切片，切薄一点口感好，切厚一点吃起来爽
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锅中放油，7成热后土豆下锅翻炒
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土豆炒至变色或轻轻起壳
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加入1勺海鲜酱油，2勺蚝油，适量的盐，翻炒均匀
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放入电饭煲内，平铺在米上
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腊肠铺在土豆上，选择煮饭功能，开始焖
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出锅前放入小葱，搅拌均匀
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香喷喷的土豆腊肠焖饭做好啦
小贴士
米泡水的时候，提前放入适量的水，后面的步骤就不用再费心考虑水多水少的事情了。
