糯米淘洗浸泡一夜,次日早晨上笼屉蒸熟。
糯米蒸熟后稍微凉一下待用。寿司帘上铺保鲜膜,勺子舀出适量糯米平铺保鲜膜上压平
糯米上加肉松萝卜干咸蛋黄压压平,最后放根油条
然后卷起。卷的时候要压紧,卷一下要打开把保鲜膜卷起的一段拉出来,免得卷进去。然后卷好后两边拧一下即可
还可以团成圆子状
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