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菜干陈肾汤

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今天为淘宝店的产品做资料，发现下厨房上关于陈肾的菜谱实在太少了，只好自己动手咯。欢迎加我的新浪微博@喵家私房美食 淘宝店铺：舅父新

用料  

菜干 一小把约30克
猪脊骨 500g
陈肾 2个
蜜枣 2个
姜 2片
南杏 20g

菜干陈肾汤的做法  

  1. 菜干、陈肾提前半小时浸泡洗净，切小块，蜜枣洗净。


  2. 猪骨洗净，冷水落锅，“飞水”撇去浮沫。

  3. 将所有处理好的材料放进砂锅，加入适量清水大火烧开后转小火煲1.5-2小时。

  4. 加入适量盐调味即可。


    菜干陈肾汤的做法 步骤4

小贴士

水最好一次性放够，中途如果发现水少了请添加开水，不要添加冷水。

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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该菜谱发布于 2015-11-05 19:23:09
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