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自制剁椒
自制剁椒
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叶琳儿的时光
妈妈自己种的小辣椒,纯天然
用料
盐
高度白酒
少许
自制剁椒的做法
把辣椒清洗干净,并晾干
辣椒去蒂
把辣椒切碎
蒜头去皮切成沫
把蒜沫和调料加入辣椒拌匀
装进干净无水的瓶中,密封好,我用的是保鲜盒!静静等待,一周后就能食用了!
小贴士
所有食材在操作过程中要保证无水无油!否则不宜存放、会坏!开封食用后要尽快吃完,毕竟自己家做的不含防腐剂!
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的自制剁椒
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该菜谱发布于 2015-11-05 21:54:27
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