拌金针菇蟹棒

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一次偶然的拼凑,发现了这个极易上手的凉拌菜,调料是重点,尤其是麻油。

用料  

金针菇 半斤
蟹棒 4根
熟白芝麻 少许
生抽 少许
少许
耗油 少许
史云生鸡汁 少许
麻油 少许

拌金针菇蟹棒的做法  

  1. 一锅水烧开,先焯蟹棒,由于蟹棒是熟的,不要等散了,就赶紧捞出。推荐这个日本进口的蟹棒,味道超好

    拌金针菇蟹棒的做法 步骤1
  2. 金针菇洗净,焯水。放凉以后再控控水

  3. 把蟹棒撕成条,各种调料依据自己口味添加,拌匀,最后撒上熟的白芝麻。

    拌金针菇蟹棒的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2015-11-06 10:47:29
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拌金针菇蟹棒的答疑

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