西洋菜鱼滑汤

5 人做过这道菜
西洋菜500克,鱼肉滑200克,姜少许,盐少许、油少许。

用料  

如不喜欢鱼肉可换成猪肉

西洋菜鱼滑汤的做法  

  1. 先把西洋菜用盐水泡5⃣️分钟,然后过清水洗干净,切成小段、

    西洋菜鱼滑汤的做法 步骤1
  2. 新鲜鱼滑一般市场有售,姜切片,

    西洋菜鱼滑汤的做法 步骤2
  3. 4⃣️00克水烧热、加入姜片,油少许,再加入西洋菜,最后加入鱼滑,

    西洋菜鱼滑汤的做法 步骤3
  4. 煮大概3到5分钟就可以了

    西洋菜鱼滑汤的做法 步骤4

小贴士

加盖时间不要太长,因为西洋菜会发黄,尽量不加盖,

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2015-11-06 12:53:32
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西洋菜鱼滑汤的答疑

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