南瓜意大利面 pumpkin pasta

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用料  

南瓜
大蒜
辣椒
迷迭香
蔬菜高汤
黑胡椒
帕玛森奶酪Parmesan

南瓜意大利面 pumpkin pasta的做法  

  1. 南瓜去籽切小薄片,大蒜切面,辣椒切碎备用;提前开始煮意大利面。

    南瓜意大利面 pumpkin pasta的做法 步骤1
  2. 热锅,放橄榄油,加入大蒜、辣椒煸炒一会,加入迷迭香;

  3. 加南瓜翻炒一会,再加入蔬菜高汤,大约快没过南瓜;

  4. 加入适量黑胡椒粉和盐,煮3-4min;

  5. 加入煮好的意大利面搅拌,加入适量橄榄油;

    南瓜意大利面 pumpkin pasta的做法 步骤5
  6. 装盘,撒Parmesan,开吃。(我忘了撒了)

    南瓜意大利面 pumpkin pasta的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2015-11-06 14:35:08
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