将杏仁粉和白糖倒入奶锅里,加入牛奶搅匀,静置片刻使粉充分溶于奶液中没有小疙瘩;
杏仁片可以用烤箱烤几分钟,也可以用微波炉(中高火2~3分钟)或平底锅(小火15分钟)烤至微黄出香备用;
将奶锅移至燃气上加热,边煮边适当搅拌避免糊底;微沸即可,倒入杯中加上杏仁片同饮。
上传你做的鲜奶杏仁茶