#爱的味道#双拼pizza

猫姨正经说
   猫姨曾经说过，宝宝的饮食习惯是从小养成的，这位麻麻也是培养宝宝全球化饮食习惯的典范。因为披萨是源于意大利的美食（这里就不说跟中国学的事儿了哈），用料与制作都十分讲究。上等的匹萨具备四个特质：新鲜饼皮、上等芝士、顶级匹萨酱和丰富的馅料。
   这位麻麻在制作时，饼底为现做，外层香脆、内层松软，披萨酱也是自制，选材新鲜、低盐低油，披萨的馅儿料，食材丰富、搭配合理。猫姨经常强调每餐食物种类越多越好，凡是涉及馅儿料的都能迎合这一要求。

猫姨碎碎念
   纯正乳酪是制作一款匹萨的灵魂，制作时一般都选用Mozzarella（马苏里拉）芝士。猫姨已经多次讲到奶酪的营养价值很高，尤其是钙含量很高，所以推荐给一岁以上宝宝食用。但是麻麻们一定要擦亮眼睛，不要被名字光鲜的再制奶酪蒙圈。ps，奶酪专题视频快出炉吧……
   这款辅食在制作时使用了儿童鳕鱼肠，猫姨还是建议最好用新鲜食材。肠类制品一般含有亚硝酸盐和一些调味剂等，尽量避免给宝宝食用。至于名称，哎，和某些奶酪一样，猫姨实在不明白它们“儿童”在哪…
   这款披萨在营养搭配上做的不错，如果搭配一款蔬菜汤食用就更完美啦，注意不能是奶油蔬菜汤哦……