清炒茼蒿

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超简单家常菜系列。

用料  

茼蒿 一把
适量

清炒茼蒿的做法  

  1. 茼蒿洗净,去老根及根边叶子。不用切。

    清炒茼蒿的做法 步骤1
  2. 热锅放入适量油,半热后倒入蒜爆香。放入茼蒿用大火翻炒,茼蒿较长,注意让根部受热均匀。茼蒿变软后滋一点水加适量盐继续翻炒,出锅。

 
该菜谱发布于 2015-11-06 19:20:54
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