等锅热的时候,洗好大蒜、生菜和彩椒。大蒜切碎,生菜用手撕成碎片,彩椒切成圈圈状(我用的是拌沙拉的小彩椒,口感会偏甜一点)
锅里放少许油,放蒜末爆香,再依次倒入彩椒和生菜翻炒
等生菜稍稍变瘪,倒入一点点醋(注意只要一点点哦!只是为了增加口感的清爽度),放盐。翻炒一下,出锅!
上传你做的彩椒炒生菜(清爽版)