葱切碎，冷油下锅翻炒出香味
加入准备好的肉和萝卜干一起翻炒
倒入切段的豆角翻炒至变色
加清水没过豆角，不要关火继续中火煮
加入一勺酱油，一勺蚝油，一点盐，少许糖，煮至翻滚
把所有汤水都倒出来
装好备用
面分两次放入，放第一层之后淋一圈油，再放第二层
把备用的汤水分三次加入，每次隔3-4分钟淋一次，盖盖焖，中小火，一共焖十分钟。
完成
上传你做的闷面
DrySark
