三文鱼用厨房纸吸干表面水份
三文鱼切成大小适中的块
平底锅放橄榄油,中小火,放入三文鱼
翻面,要保证每面都煎到
把每个面都煎熟到表面微焦,盛出来备用
锅内不用换油,放入黑椒酱,蕃茄沙司,糖和柠檬汁,小火熬匀
放入三文鱼块
翻翻三文鱼,让每面都裹上酱汁
出锅盛盘,吃的时候可以再按个人喜好挤上柠檬汁,就ok了!
上传你做的黑椒三文鱼块