超好吃又简单的曲奇

2 人做过这道菜
用的网友的方子做的,味道真的很好,大家可以试试~此款曲奇适合慢慢品味,越吃越香~用料简单却惊奇的好吃~        我的新浪微博:@森林烘焙师

用料  

黄油 37.5
糖粉 32.5
鸡蛋 半只
0.25
玉米油 15
低筋面粉 80

超好吃又简单的曲奇的做法  

  1. 准备齐原料

    超好吃又简单的曲奇的做法 步骤1
  2. 黄油软化至这种程度,并用橡胶刮刀按压成如图状态

    超好吃又简单的曲奇的做法 步骤2
  3. 将糖粉加入软化的黄油,并用蛋抽或者手持电动打蛋器打至发白

    超好吃又简单的曲奇的做法 步骤3
  4. 分五次加入蛋液,每一次都要打到看不见蛋液再加下一次

    超好吃又简单的曲奇的做法 步骤4
  5. 加入盐搅匀

    超好吃又简单的曲奇的做法 步骤5
  6. 加油,分六次加入,使油融入

    超好吃又简单的曲奇的做法 步骤6
  7. 加入面粉

    超好吃又简单的曲奇的做法 步骤7
  8. 搅拌至无面粉颗粒,均匀为止,不要搅拌过头

    超好吃又简单的曲奇的做法 步骤8
  9. 挤在烤盘上,170度上下火烤15分钟(具体时间根据饼干上色程度增减)

    超好吃又简单的曲奇的做法 步骤9
  10. 成品~

    超好吃又简单的曲奇的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-11-07 19:42:39
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