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煎
生煎馒头
生煎馒头
1
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巍妈
刚学会发面没几天就尝试做生煎
馒头
用料
鸡蛋
2只
面粉
500克
猪肉
大概400克
肉皮冻
冬笋丁
葱姜等
生煎馒头的做法
发面完成很剂子
包成小馒头
平底锅
油烧热放入,然后加水盖上锅盖让生馒头受热膨胀,随后调中小火收干水份,临出锅撒香葱和白芝麻
小贴士
发面水温很关键,一定要用35度左右的温吞水,不能太烫
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2015-11-07 22:17:50
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