生煎馒头

1 人做过这道菜
刚学会发面没几天就尝试做生煎馒头

用料  

鸡蛋 2只
面粉 500克
猪肉 大概400克
肉皮冻
冬笋丁
葱姜等

生煎馒头的做法  

  1. 发面完成很剂子

    生煎馒头的做法 步骤1
  2. 包成小馒头

    生煎馒头的做法 步骤2
  3. 平底锅油烧热放入,然后加水盖上锅盖让生馒头受热膨胀,随后调中小火收干水份,临出锅撒香葱和白芝麻

    生煎馒头的做法 步骤3

小贴士

发面水温很关键,一定要用35度左右的温吞水,不能太烫

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-11-07 22:17:50
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生煎馒头的答疑

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