红糖煎黄元

Name: 红糖煎黄元
Ingredients: 250g黄元米果; 适量红糖; 适量清水; 少许油

8.3 综合评分

5 人做过这道菜

亮妈-1

依然是黄元米果，这次用红糖煎的做法，外酥里糯，香甜可口，夹着淡淡的桂花香，非常好吃！代购微信：liangma0416

用料

黄元米果	250g
红糖	适量
清水	适量
油	少许

红糖煎黄元的做法

米果切块
红糖用水调开，根据自己的口味加红糖，水要多些
锅内入少许油，放入米果煎
四面都煎至金黄色
加入红糖水，煮开
小火加锅盖焖一会儿，大概10分钟左右
焖至米果彻底变软，大火收汁
摆盘，浇汁，撒桂花

小贴士

红糖根据自己的口味增减，米果一定要焖软

参照这个菜谱，大家做出 6 作品
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该菜谱发布于 2015-11-08 09:01:56

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