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无油蔓越莓红糖燕麦饼干（切块版本）

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杨秋儿的厨房  杨秋儿
加了蔓越莓，增加了燕麦的口感，这个配料的分量正好可以在面板上整型，免去了用手整型的麻烦，非常方便。最喜欢红糖的味道，那几天吃起来会暖暖的。

用料  

低筋粉过筛100g 蔓越莓碎30g
速食燕麦150g 牛奶90g
红糖40g 小苏打3g
鸡蛋带皮40g

无油蔓越莓红糖燕麦饼干（切块版本）的做法  

  1. 低筋粉、燕麦、小苏打、蔓越莓混合

  2. 红糖用温牛奶溶化，加鸡蛋搅拌均匀。

  3. 把液体倒入干性材料中，充分混合均匀。（现在可以预热烤箱150度）

  4. 在面板上用手掌压成1cm厚的长方形，用刀切块，放入预热好的烤箱150度烤15分钟。ok

    无油蔓越莓红糖燕麦饼干（切块版本）的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2015-11-08 11:34:58
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