荸荠炒南瓜

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煲汤用的荸荠多了几个,顺手炒了盘南瓜,味道居然不错。一起做的几个菜都是咸鲜的,所以这个炒南瓜只放了蜂蜜,甜甜蜜蜜。

用料  

圆南瓜 半只
荸荠 5个
枸杞 适量
蜂蜜 适量

荸荠炒南瓜的做法  

  1. 南瓜去蒂切片

  2. 荸荠切片

  3. 放一点橄榄油起油锅,略略煸炒一下南瓜放一点点水,闷一下。

  4. 加入蜂蜜和荸荠枸杞一起翻炒,南瓜软糯后关火盛出。

 
该菜谱发布于 2015-11-08 13:32:40
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