烤麻薯(不塌)

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用料  

麻薯粉 200g
高筋面粉 30g
黄油 50g
鸡蛋 1颗
牛奶 80g
30g

烤麻薯(不塌)的做法  

  1. 黄油隔水融化,趁热加入糖,搅拌至冷,加入牛奶,鸡蛋搅拌均匀

  2. 麻薯粉,高筋面粉搅拌均匀

  3. 混合1,2步骤材料

  4. 用筷子顺时针搅拌(超粘,所以不要用手)

  5. 搅拌成一坨后,手沾水将材料搓圆放置烤盘(烤后会再涨大三分一空位隔大点)

  6. 烤箱180度23分钟~25分钟(25分钟会比较硬,自己把握吧)

    烤麻薯(不塌)的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2015-11-08 13:32:53
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