松糕

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糯米粉、粘米粉、玉米淀粉、糖粉、黑芝麻粉

用料  

糯米粉、粘米粉、玉米淀粉、糖粉、黑芝麻粉

松糕的做法  

  1. 粉类混合过筛两次,倒入热水,初步抓成粗颗粒,再轻轻抓散,用筛子筛成细颗粒。将粉粒倒入笼屉,一层粉一层黑芝麻粉,最后一层粉倒入笼屉后轻轻压平。

    松糕的做法 步骤1
  2. 一定要轻压

    松糕的做法 步骤2
  3. 上灶蒸1小时。

    松糕的做法 步骤3

小贴士

表面可放红枣等做装饰,我喜欢原味就直接蒸起来。
 

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该菜谱发布于 2015-11-08 16:02:48
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松糕的答疑

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