准备好所有的食材、药材。
清水加一小点盐把鹌鹑蛋煮熟剥皮,用牙签扎些小孔便于药材渗入待用。
锅内加1升左右清水先放入当归、黄芪煮沸,改为小火放入大枣丶枸杞子、红糖和鹌鹑蛋,煮40分钟左右就可以了。此时锅内的汤只有两碗左右了。
趁热吃一碗吧!
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