油爆虾

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用料  

新鲜河虾
葱姜蒜

油爆虾的做法  

  1. 第一步先炸河虾,这步很重要,多放点油,油热后倒入河虾

    油爆虾的做法 步骤1
  2. 河虾炸的比较脆,盛出来备用

    油爆虾的做法 步骤2
  3. 准备好葱花,姜片,蒜片

    油爆虾的做法 步骤3
  4. 不要用刚刚炸虾的油哦,刷干净锅,倒入新的油,爆香葱姜蒜

    油爆虾的做法 步骤4
  5. (少拍了一张照片....)爆香后把虾倒进去,加一点料酒,生抽,酱油翻炒一下,不用炒很久。撒香葱,完成

    油爆虾的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2015-11-08 21:34:36
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油爆虾的答疑

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