可乐鸡翅

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大人小孩都爱吃色可乐鸡翅

用料  

鸡翅 500g
可乐 一桶
葱姜 切丝
大料 两个
料酒 少许
少许
酱油 少许
鸡精 少许
白糖 多一点

可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净,正反面切口 入味更加完美

    可乐鸡翅的做法 步骤1
  2. 加入少许葱姜切片

    可乐鸡翅的做法 步骤2
  3. 加入白糖、盐、酱油、料酒、鸡精、大料一个

    可乐鸡翅的做法 步骤3
  4. 倒入可乐,盖过鸡翅即可,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚,入味更佳,如果想早点吃就在恒温放一个小时拿出

    可乐鸡翅的做法 步骤4
  5. 捞出鸡翅(其他的都倒掉,因为淹了一晚上的可乐里面会有鸡翅的血水)拿锅加水,水开之后将鸡翅倒入,变色捞出,起炒锅,倒入少许油,油温上升之后葱姜爆锅,然后倒入鸡翅翻炒,待鸡翅变色倒入少许酱油(炒鸡翅是为了让鸡翅更加有弹性更好吃哦)翻炒之后加入料酒、白糖可乐淹没鸡翅,加入大料 盐 鸡精,开锅即可中火慢炖,因为可乐较多所以不会全部收干汤汁,可以泡米饭吃哦,超级赞的。

    可乐鸡翅的做法 步骤5
  6. 带汤汁粘稠度特别高的时候可以出锅,喜欢甜一点的可以多加一些糖,一定要试一试哦,鸡翅特别软,入口即化的感觉。

    可乐鸡翅的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2015-11-09 00:03:16
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