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温州鱼饼

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温州人特爱鱼饼，老少皆宜，每家都会做，只是各家有各家的味道！

用料  

绵鱼肉800克 淀粉200克
猪板油500克
盐10克 克
白糖20克

温州鱼饼的做法  

  1. 猪板油剁细

    温州鱼饼的做法 步骤1

  2. 取鱼肉也剁细

    温州鱼饼的做法 步骤2

  3. 先鱼肉和猪板油搅拌均匀再加调料，一定要揉个20分钟，再加入淀粉，然后再揉均匀！

    温州鱼饼的做法 步骤3

  4. 取揉匀的材料每个150克左右，捏成你喜欢的样子，入锅中开水开了开始蒸20分钟！

    温州鱼饼的做法 步骤4

  5. 蒸好的鱼饼趁热吃，沾点酱油醋，非常好吃！

    温州鱼饼的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 14 作品

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该菜谱发布于 2015-11-09 11:57:42
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