酸辣鸡蛋汤

Name: 酸辣鸡蛋汤
Ingredients: 1个鸡蛋; 适量黑木耳; 适量黄花菜; 一个番茄; 一根小葱

8.1 综合评分

13 人做过这道菜

$、____苡沫\'的厨房$ 、____苡沫\'

洛阳水席一共24道菜,8个凉菜,16个热菜，第一道菜叫做牡丹燕菜,最后一道菜是鸡蛋汤，由于是滚烫的水下鸡蛋，所以又叫滚蛋汤，意思是上这道菜的时候宴席就结束了，
在寒冷的冬天随手做一碗热腾腾简单好吃鸡蛋汤

用料

鸡蛋	1个
黑木耳	适量
黄花菜	适量
番茄	一个
小葱	一根

酸辣鸡蛋汤的做法

准备好原材料
小葱切成葱花
准备好生粉
准备香油和香醋
放入香油香醋盐胡椒粉
锅中加水放入原材料
加入生粉
加入鸡蛋液不要搅动等鸡蛋凝结轻轻推开
出锅前加入腌制好的葱花
酸辣可口的鸡蛋汤

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该菜谱发布于 2015-11-09 12:46:55

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