四神猪肚汤

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【健脾养胃四神猪肚汤】四神汤在台湾是家喻户晓的一款健脾食方,尤其冬至后常喝胃会很舒服哦。四神指:山药莲子茯苓芡实,炖汤搭配猪肚最宜养胃,可用来调理脾胃虚弱、消化不良、容易腹泻、免疫低下的情况

用料  

猪肚 一只
山药 200克
茯苓 20克
莲子 30克
芡实 20克
生姜 少许

四神猪肚汤的做法  

  1. 准备这些食材洗净备用

    四神猪肚汤的做法 步骤1
  2. 猪肚用盐醋搓洗干净

    四神猪肚汤的做法 步骤2
  3. 猪肚放入砂锅,加姜片和料酒,煮5分钟至猪肚缩成一团后捞出

    四神猪肚汤的做法 步骤3
  4. 猪肚切片后将所有的食材:山药茯苓芡实莲子猪肚一起倒入沙锅,煮1小时左右,用高压锅压20分钟也可以,最后加盐

    四神猪肚汤的做法 步骤4
  5. 煮好咯,这是最佳养胃食疗方,一周吃两三次可以调理胃炎胃溃疡、太瘦想增肥也可以常吃

    四神猪肚汤的做法 步骤5

小贴士

不用家过多调料以免影响功效

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该菜谱发布于 2015-11-09 14:58:46
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