黄油软化。
在黄油盆里加入糖粉,搅拌均匀
蛋液分多次加入,搅拌均匀
面糊做好之后,分出3分之一的面糊放在一个干净盆里,在3分之一面糊里加可可粉,揉均匀。
将2个面糊压扁成圆形,将可可粉面糊放在黄油面糊上面,对半切,再将切一半的面糊压在原来面糊上面,这重复3次。将面糊揉成圆柱形,包上保鲜膜,放冰箱冻30分钟。
拿出后切成片,放入烤箱中层150度,烤15分钟,这样就完成了。
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