Ada-133
南瓜面包
7.8
综合评分
10
人做过这道菜
连夜做的南瓜面包，出炉的时候没等晾凉就尝了尝味道，突然想起面包必须晾凉才能吃，要不致癌，到现在胃里还感觉一股气，有点难受……
用料
南瓜面包的做法
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先将南瓜蒸熟，用勺子捣成泥，晾凉。
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将除了黄油以外的所有材料放入面包机，选择发面模式，大概15分钟左右将黄油放入面包机。
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第一次发酵完成。
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取出面团，排气。
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将面团分成8份，摆到烤盘上，放入烤箱，烤箱要事先放一碗热水，进行二次发酵，时间40-50分钟。
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时间到了，取出烤盘，发到了两倍大。
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将面团外表刷上蛋液。
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烤箱180度预热5分钟，将烤盘放到烤箱中，180度中层上下火烤20分钟就可以出炉啦。
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内部组织也不错。
