炸带鱼(超简单)

8.0 综合评分
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新鲜的带鱼段,裹上薄薄的蛋液,超级香!

用料  

鸡蛋 1只
面粉 30g
生姜 适量(腌制时用)
适量(腌制时用)
料酒 适量(腌制时用)
适量(腌制时用)

炸带鱼(超简单)的做法  

  1. 首先,带鱼切段洗净,去头去尾,用盐,料酒,姜,葱,腌制20分钟。

  2. 腌制好后,用厨房纸擦干腌制鱼时的水份,先裹面粉。

    炸带鱼(超简单)的做法 步骤2
  3. 下锅前裹蛋液

    炸带鱼(超简单)的做法 步骤3
  4. ok喷香!酥脆!来吃吧!

    炸带鱼(超简单)的做法 步骤4

小贴士

小火炸,做好防护,别让油溅到脸上!

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该菜谱发布于 2015-11-10 15:09:19
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