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新会柑普茶(简单易行)
新会柑普茶(简单易行)
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轩轩妈咪爱烘焙
新会柑普茶,见名知义,它用新会大红柑和云南普洱茶叶为原料制作而成的一种茶,风味又不相同。其特点一是入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味,这是由于新会柑的果香味特别,普洱茶叶长期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出,发挥出新会陈皮“理气”的功效。
用料
新会柑
30斤
云南普洱
500g
新会柑普茶(简单易行)的做法
采摘新会地区种植的柑
洗净柑 去果肉 塞云南普洱茶 塞九分满即可
放进
烤箱
60度低温烘烤一天一夜 最后用烘培纸包好 封存起来 年份越久 口味越醇厚
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该菜谱发布于 2015-11-10 20:56:49
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