三汁焖锅
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人做过这道菜
Lee阿姨的下饭菜
曾经在饭店吃过，在网店买了料，自个做了一个
用料
三汁焖锅的做法
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取小锅加入酱汁及水250g
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取小碗加入生粉36g调匀
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大火煮沸，关小火，缓慢将粉水倒入360℃旋转，不停搅拌至粘稠均匀。
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锅内加入底油
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蔬菜沥干水分加入红枣枸杞及料酒拌匀入锅
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肉沥干加入料酒，酱汁和芝麻铺在蔬菜上面
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淋上料酒
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中大火（1600w）焖7分钟，中间铲锅底2次，防糊底
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第一部的酱汁淋在肉上，小火（1000w）焖4分钟，保温（600w）加入香菜1分钟。
小贴士
吃完焖锅加入汤水可以涮菜涮肉，煮面吃
