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卧鸡蛋
卧鸡蛋
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幸福的小鸟儿
小时候,吃的最多的,就是妈妈做的卧鸡蛋!
而现在,已经成为我的孩子,最爱吃的一种鸡蛋!
快手,美味,还有…儿时的味道!
用料
鸡蛋
随意
油
适量
十三香
适量
盐
适量
开水
适量
葱花
适量
卧鸡蛋的做法
取一碗,放油,盐,十三香少许,用少量温开水将盐化开。磕入鸡蛋,不要打散。
在上面撒上多多的葱花。
冷水入锅,上屉蒸。大火烧开转中火,10分钟左右。只要鸡蛋黄凝固了即可。
小贴士
盐可以多放些哦,拌着米饭,有滋有味!
宝宝鸡蛋羹吃腻的,可以换这个做法哦!
参照这个菜谱,大家做出 8 作品
全部8个作品
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该菜谱发布于 2015-11-11 10:05:03
230 收藏
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卧鸡蛋的答疑
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