洛凡-lola
酸甜白萝卜丝
8.3
综合评分
24
人做过这道菜
好想吃心里美啊 （美国好像长的很大的radish就是心里美 turnip没有白萝卜辣 唉 我也是傻傻分不清 ）
咱能有白萝卜 “冬吃萝卜夏吃姜” “萝卜白菜保平安” 走着 酸甜萝卜吃起来
其实就是心里美的做法 没有那颜色 味道还是差不多的 很好吃
咱能有白萝卜 “冬吃萝卜夏吃姜” “萝卜白菜保平安” 走着 酸甜萝卜吃起来
其实就是心里美的做法 没有那颜色 味道还是差不多的 很好吃
用料
酸甜白萝卜丝的做法
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白萝卜 切细丝 or 刨细丝
撒盐 抓匀 静置大约20分钟 -
用手or屉布攥一些萝卜丝
依次挤干水分
放大一点可以搅拌的碗里 -
放一小勺糖 一勺醋
拌匀 尝尝
按自己口味调整 -
切点葱花摆在萝卜丝上
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锅里放点油 小火煸花椒 出香气
撇去花椒
趁热浇在葱花萝卜丝上
拌匀即可
