健康低脂无罪恶感抹茶豆腐布丁

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最近在减肥,但也一直想吃甜品。自从自己做过甜品之后看到背后的糖和黄油= =。。。所以只好自己研究一下健康低脂无罪恶的甜品来解解馋。。这个布丁不用奶油,糖和吉利丁片,快手且健康,适合减肥和吃素的亲们。

用料  

抹茶粉 2 tsp
白巧克力 90g
豆腐(比绢豆腐结实点的那种) 350g
香草精 1 tsp

健康低脂无罪恶感抹茶豆腐布丁的做法  

  1. 把白巧克力融化成液体,筛入抹茶粉搅匀,放凉片刻(一会会)

  2. 豆腐用纱布包起来,把多余水分挤出

  3. 把豆腐放入搅拌机里打至细腻柔滑,加入香草精和抹茶巧克力混合液,再打1分钟左右

  4. 倒入小碗里,放到冰箱冷藏半小时到一小时

  5. 开动了!最好和茶一起享用,不然吃多了可能会腻哦

 

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该菜谱发布于 2015-11-11 17:18:50
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