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红烧
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红烧鸭
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Cassiel_xtrp
妥妥的简单易做！
用料
鸭
红烧汁
姜
红烧鸭的做法
整块鸭泡水，多换几次水，去血水。
热锅，爆姜片。把鸭切成几大块，有皮的一面朝下微火煎五到十分钟。
下三勺红烧汁，一碗清水，中火慢慢炖半个小时，最后大火收汁。切鸭，摆盘。
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该菜谱发布于 2015-11-12 12:32:27
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