超速蒜蓉面包(微波版)

0 人做过这道菜
也是第一次做,大块面包做失败了,吸取教训,从小的做起,另外小块面包比大块更入味,也方便吃

用料  

吐司 一块
两瓣大小适中的
迷迭香 一小抓
黄油 切4mm厚度

超速蒜蓉面包(微波版)的做法  

  1. 掰蒜(一片吐司,两瓣蒜,爱吃蒜的可再加一小瓣),压泥(有捣蒜器的轻松些,没有的就用刀先切片再切丝再慢慢剁吧……我就是这么剁的……我一定要买个捣蒜器!!!)

    超速蒜蓉面包(微波版)的做法 步骤1
  2. 捣蒜…(用刀捣很费时间)加迷迭香(根据个人口味,也可以加罗勒…)接着捣,越碎越好!!!捣捣捣…切切切…继续切…………

    超速蒜蓉面包(微波版)的做法 步骤2
  3. 蒜切的够碎了,开始用煎锅化黄油(一片面包黄油3—4mm厚的一片就差不多了…),用小火,化开黄油,加入碎蒜,用小铲子翻炒(没有就用筷子和稀泥!和和和!)炒出蒜香就可以停止了!(全程小火!!!)

    超速蒜蓉面包(微波版)的做法 步骤3
  4. 取面包,切小块(大小根据个人是否能一口塞下而定)抹蒜蓉(入味关键就在这,抹之前最好在炒好的蒜蓉里,各面都蹭点油,然后再抹点蒜蓉)摆盘,送微波炉,大火1分钟

    超速蒜蓉面包(微波版)的做法 步骤4
  5. 大火5分钟的产物!!!失!败!

    超速蒜蓉面包(微波版)的做法 步骤5
  6. 大火1分钟后,拿出来翻面,再一分钟

    超速蒜蓉面包(微波版)的做法 步骤6
  7. 晾晾干,就可以嘎嘣脆辣!

    超速蒜蓉面包(微波版)的做法 步骤7

小贴士

我写的都是一片吐司的量,如果加吐司了,其它也要加量啊喂!!!
 

超速蒜蓉面包(微波版)相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2015-11-12 13:57:34
10 收藏


作者艾德沃奈斯的其他菜谱

超速蒜蓉面包(微波版)的答疑

关于超速蒜蓉面包(微波版)的做法还有疑问? 登录提一个问题