茶果

7.7 综合评分
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用料  

馅料:
冬菇
腊肠
虾米
辣椒(喜欢吃辣就加吧)
头菜
鸡粉
酱油
叶子和皮:
芭蕉叶
糯米粉

茶果的做法  

  1. 准备好全部材料。把芭蕉叶放开水里煮软,冬菇泡开。

    茶果的做法 步骤1
  2. 把全部馅料剁成粒。

    茶果的做法 步骤2
  3. 将剁好的馅料放进锅里炒熟,加鸡粉.酱油.盐

    茶果的做法 步骤3
  4. 把面粉和好,就开始包咯

    茶果的做法 步骤4
  5. 用一下快面粉捏个窝,再把馅料放进去,包起馅料用叶子包着。

    茶果的做法 步骤5
  6. 弄好后放进开水蒸煮10~15分钟左右。

    茶果的做法 步骤6

小贴士

炒馅料的时候,先放虾米进去爆虾油,再放其他馅料。这样馅料会更可口

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

全部17个作品

 
该菜谱发布于 2015-11-13 13:48:16
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茶果的答疑

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