先将所有材料配好,所有材料都切碎,肉沫加点酱油腌制一会
将锅加热,下油,将腌制的肉沫翻炒,等肉沫都变色后盛起来,一会待用
在锅内加少于的油,将蒜,姜,辣酱爆炒后,加入酸菜一起炒(炒过肉沫的锅里,如果还有少量的油,可以再加适量的油炒酸菜)
待酸菜炒熟后加入肉沫,一起翻炒,放少于的酱油(如果你的酸菜是比较咸的,可以不加)最后放下葱花便可☺
完成☺☺
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