炒猪血丸子

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一般都是把猪血丸子蒸着吃,其实猪血丸子和蒜叶炒了那种辣味蒜香加上腊香味下饭很不错哦!

用料  

猪血丸子 2个
油发辣椒 适量
葱段,大蒜子 适量

炒猪血丸子的做法  

  1. 猪血丸子两个

    炒猪血丸子的做法 步骤1
  2. 放清水煮十分钟左右,用了和腊肉煮的图片,腊肉可以忽略

    炒猪血丸子的做法 步骤2
  3. 捞出切片备用

    炒猪血丸子的做法 步骤3
  4. 锅里油热放入猪血丸子片翻炒片刻,放少许清水焖几分钟,放葱蒜油发辣椒翻炒几下放少许鸡精起锅

    炒猪血丸子的做法 步骤4

小贴士

这个牌子丸子没加食用颜料故中心颜色不均匀不影响口感,丸子煮的时候不能太久,注意炒这个菜不需放盐!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-11-13 19:08:14
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炒猪血丸子的答疑

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