蔓越莓奶酪软欧

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用料  

高粉 250g
全麦粉 50g
酵母 5g
红糖 25g
3g
200g+
蔓越莓 随意
cream cheese 90g
糖粉 10g
黄油 20g

蔓越莓奶酪软欧的做法  

  1. 冷水溶解酵母,混入干粉材料,和面,扩展后加入黄油。揉好面加入蔓越莓。一发。取出排气分割整形抹cream cheese and sugar的混合物。松弛15min。二发两倍大,烤箱发记得盖膜。撒粉割包喷水,190度烤20分钟。出炉上架子冷却。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-11-14 01:52:59
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蔓越莓奶酪软欧的答疑

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