冬季暖汤之萝呗龙骨

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冬天里的小暖炉,萝卜炖排骨!

用料  

排骨粒 1磅
萝卜 半只
枸杞 若干
八角 2支
汤料:当归、黄芪、党参 若干
按份量
葱姜

冬季暖汤之萝呗龙骨的做法  

  1. 排骨过水焯一下去血沫。

    冬季暖汤之萝呗龙骨的做法 步骤1
  2. 萝卜与排骨一同入锅煮

    冬季暖汤之萝呗龙骨的做法 步骤2
  3. 放入料:枸杞,八角、姜、汤料等。葱可在快出锅前放颜色好一些。

    冬季暖汤之萝呗龙骨的做法 步骤3
  4. 开锅后转小火慢熬至排骨烂熟、萝卜透明。成!

    冬季暖汤之萝呗龙骨的做法 步骤4

小贴士

喝汤时可用盐、胡椒调味!另也可加入藕、薏米等同煮,味道也不错!
 
该菜谱发布于 2015-11-14 03:28:40
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